Pour se mettre dans l'ambiance des Fêtes
Coup de pouce présente «Le livre de Noël»
Après avoir célébré ses 20 ans et proposé des recettes simples comme bonjour, Coup de pouce propose un nouveau livre de cuisine avec Le livre de Noël. Cette fois-ci, on y retrouve non seulement des recettes, mais aussi des idées de décoration, des bricolages à réaliser soi-même ou en famille et même des trucs sur l'art de la table.
C'est à la demande de ses fidèles lectrices et même lecteurs que Coup de pouce a décidé de s'intéresser de près à tout ce qui à trait à l'art de recevoir pendant la période des Fêtes. «Il y a 15 ans, Coup de pouce avait produit un livre de cuisine de Noël. Alors les gens téléphonaient ici, nous envoyaient des courriels pour tenter d'obtenir ce livre. Mais il est épuisé depuis longtemps, ce qui le rend introuvable. Ça nous a donné l'idée d'en créer un nouveau, de rafraîchir l'idée», raconte Mélanie Thivierge, la rédactrice en chef du magazine Coup de pouce.
Loin d'être une réimpression toute simple du livre d'autrefois, l'équipe de Coup de pouce s'est réinventée en intégrant aux recettes d'autres éléments. «Une partie des recettes ont été publiées dans notre magazine, mais une autre partie est complètement originale.»
On y retrouve entre autres des recettes pour préparer le traditionnel repas de Noël, mais l'équipe a aussi tenu à aller plus loin. «Il y en a aussi pour différentes occasions parce qu'on sait qu'on ne reçoit pas uniquement à Noël. Ainsi, on offre des recettes pour les 5 à 7 avec les amis par exemple ou encore lors d'un brunch plus élaboré. Il y a aussi des desserts, de même que des cadeaux gourmands à offrir à nos hôtes», précise Mme Thivierge qui travaille chez Coup de pouce depuis six ans alors qu'elle occupe le poste de rédactrice en chef depuis peu.
En plus de la cuisine, Le livre de Noël propose donc des projets brico et déco comme des marque-place originaux, des maisonnettes et des cadres de photo en pain d'épice, des guirlandes en bonhomme de neige, des couronnes de Noël originales, des centres de table et une foule d'autres idées…
En préparant le livre, l'équipe a constaté qu'elle offrait un produit spécial, pratiquement inexistant sur les tablettes des librairies. «Il n'y avait jamais eu de livre de cuisine et d'art de vivre adapté au marché québécois. Bien sûr, on proposait des livres de Martha Stewart, mais un livre qui est propre à la façon de célébrer au Québec, c'est une première. Puis, les livres de Coup de pouce obtiennent de la popularité auprès du public parce qu'il porte la marque du magazine, c'est-à-dire des recettes faciles à réaliser, fiables avec des ingrédients faciles à trouver», mentionne Mme Thivierge.
Évidemment, les idées ne manquent pas et Mme Thivierge et son équipe ont déjà deux ou trois projets à l'étude présentement. «La demande est là pour des recettes faciles à faire et rapides. Puis, il faut aussi surprendre avec un thème original. On travaille là-dessus, mais c'est évident qu'il va y avoir d'autres livres réalisés par Coup de pouce.»