Paul Déziel, un jeune entrepreneur qui se démarque

«Ce prix, remis pour la première fois en collaboration avec la SADC et la Banque de développement du Canada (BDC), se veut une reconnaissance remise à un entrepreneur s’étant démarqué par son leadership et sa vision ainsi que l’innovation et le potentiel de développement de son entreprise», a expliqué Mélodie Hallé de la SADC.

Onze jeunes entrepreneurs ont soumis leur candidature. Il s’agit de Pascal Audet des Conseillers Forestiers de l’Outaouais, de Maxime Berthiaume de l’Espace Forain, de Mélodie Coutou de Coutou, de Nathalie Coutou de Khewa, de Sophie Guindon de Papoum Papoum, de Paul Déziel de la Ferme Aux Saveurs des Monts, de Dominique Joly de la Cabane à Jo, de Benjamin Leblanc, d’Épursol, de Patrick Leblanc du Café Bistrot de Saint-André-Avellin, de Simon Durand de la Sanglière de l’Outaouais et de Chantale Vaillancourt de la Ferme Aux pleines Saveurs.

Le comité de jury composé de la copropriétaire de l’entreprise Au cœur des plantes, Johanne Coulombe, de l’ancienne propriétaire du restaurant le Zouk, Christine Bérubé, de la directrice de la Coop des 1001 corvées et membre de la Chambre de commerce Vallée de la Petite-Nation, Denise Arpin, du propriétaire de la Ferme HLF, Carl Poirier et de Daniel Larose de Construction Alaro, ont eu la lourde tâche d’évaluer les dossiers.

«Ce n’était vraiment pas facile puisque les dossiers étaient tous de qualité, a précisé M. Poirier. Après les avoir analysés, j’en avais trois en première position, mais il fallait tout de même nommer qu’un gagnant.»

Finalement, c’est Paul Déziel qui a reçu le mandat de coaching d’une valeur de 1000 $ incluant l’évaluation et la consultation de l’entreprise remis par la BDC. La Table jeunesse de la MRC des Collines a bonifié ce prix de 500 $.

«Je suis vraiment touché d’être reconnu par des gens d’affaires, mais je tiens à partager ce prix avec toutes les entreprises en nomination parce que je sais que lancer une entreprise n’est pas toujours facile», a-t-il affirmé.

Celui-ci a remporté la bourse Innovation lors de la Soirée Action Valorisation le 23 février dernier. La ferme est spécialisée dans l’élevage de poulets et dindes à un rythme de croissance naturelle, sans antibiotique et dont l’alimentation est 100 % végétale. Elle procédera à l’ouverture officielle d’un centre de transformation de viande le 25 mars prochain.

Près d’une soixantaine de personnes ont participé à ce cocktail dînatoire afin de réseauter, d’échanger sur leurs pratiques en affaires et de développer des partenariats. Le trio Didier Chasteau a agrémenté l’événement avec sa musique.