Un Souper des médias pour combler les ventres creux de la relève

Deux services seront encore une fois offerts, soit à 17h et 19h. Les serveurs bénévoles des médias régionaux se donneront rendez-vous sous la même bannière, celle de l'entraide et de la juste cause. On attend plus de 1000 personnes et le don suggéré est de 25$ par personne.

Avec cet argent, la Soupière de l'amitié tentera de distribuer plus de petits déjeuners froids et complets (128 000 en 2007-2008) dans près de 30 écoles qui ont manifesté un besoin à l'organisme. Il est important de comprendre que chaque enfant ne reçoit pas nécessairement un déjeuner et que ces derniers sont avant tout dégustés par les jeunes qui n'ont pas le temps ou l'argent pour se nourrir. Jean-Guy Sabourin et le coordonnateur du Souper, Maurice Cousineau, n'ont pas comme objectif de savoir pourquoi les enfants ne mangent pas, mais bien de les faire manger. «Ça devrait être obligatoire dans le plan de réussite des écoles», estime M. Sabourin, qui croit que le partage entre les enfants est la clef de toute cette opération. Surtout quand il n'y en a pas assez pour tous.

Le menu de ce 6e Souper des médias sera composé de rillettes de canard accompagnées de marinade de betteraves à l'érable, et d'un suprême de volaille à l'estragon accompagné d'un fagot d'asperges au lard fumé, de choux-fleurs au beurre de sésame et de pommes de terre bordelaises. Un gâteau Opera conclura ce festin. Le chef Philippe Drouin comptera sur l'aide de dizaines de bénévoles du Relais de la Lièvre-Seigneurie, qui suivent une formation en cuisine ou en service.

«Il est un peu difficile à imaginer qu'il y a des petits enfants qui arrivent à chaque jour à l'école sans avoir déjeuné. Je ne sais pas s'il y en a parmi vous qui ont déjà eu faim, qui ont déjà eu mal au ventre? Moi, j'ai été choyée par la vie et je me dis que quand on l'a été, on se doit d'être un peu redevable, d'aider un tant soit peu ces petits enfants-là, ces gens-là qui n'ont peut-être pas eu la même chance que nous», ajoute-t-elle.

Frédéric Labelle représentera les jeunes lors de ce Souper. «L'importance des Petits déjeuners est capitale parce qu'il y a des jeunes qui n'ont pas la chance de déjeuner. Donc c'est très important pour nos petits frères et petites sœurs de l'Outaouais», a lancé le jeune animateur à radio enfant-ado.