OTTAWA - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer le pastrami de marque Old Style décrit ci-dessous parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.
Le produit visé, soit le pastrami de marque Old Style, est vendu en emballages de 450 grammes portant une date 'Meilleur avant' du 15 janvier 2009.
Ce produit a été distribué en Ontario.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.
Le fabricant, Mariposa Meats de Mississauga (Ontario), retire volontairement du marché le produit visé.
Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la listériose, une maladie d'origine alimentaire qui peut entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque et des nausées. Les femmes enceintes, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables.
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