Les jardins communautaires: des avantages à plusieurs niveaux!
Les jardins communautaires apportent bien plus que des légumes pour les habitants d’un quartier puisque le jardinage favorise la santé de la planète tout en réduisant les gaz à effet de serre par l’apport à un nombre plus grand d’espaces verts.
De plus, ils apportent une aide considérable dans le développement d’une collectivité saine et en santé en encourageant les produits locaux au détriment des aliments en provenance de l’étranger. Non seulement il améliore la qualité de vie des gens de la ville, mais ils permettent à tous de se détacher du quotidien pour renouer avec la terre.
Réduire le stress en favorisant un environnement sain
Faute d’espace en territoire urbain, l’adhésion à un jardin communautaire peut s’avérer une alternative intéressante pour l’environnement, bien sûr, mais aussi pour la santé. Selon Institut canadien de la recherche sur la condition physique et le mode de vie, au Canada, le jardinage est le deuxième exercice le plus populaire après la marche.
L’Agence de santé publique du Canada, de son côté, mentionne que le travail extérieur procure des effets bénéfiques sur la santé. Ainsi, les jardiniers jouissent assurément des aspects positifs que procure le grand air. Le simple fait de s’occuper de son jardin, d’admirer le travail de la nature procure une détente à l’organisme. Le jardinage tend donc à réduire le stress, à faire baisser la tension artérielle et à soulager la tension musculaire. De cette façon, les jardins communautaires allient à la fois la santé des participants à une contribution dans la protection des espaces verts des villes.
Une expérience enrichissante
Pour Karine Sigouin, une des membres du Comité du Jardin communautaire biologique de l’île de Hull, l’expérience des jardins communautaires est très enrichissante. Malgré qu’elle en soit à sa première année, elle constate déjà les bienfaits liés au développement d’un sentiment d’appartenance grâce à la participation à ce genre d’activité.
«J’aime le partage que me procure le jardin. Tout le monde apporte des idées. On a plein de trucs en parlant avec les autres membres. C’est une tout autre ambiance que de faire son jardin seul à la maison. Je trouve que c’est vraiment riche côté entraide».
Différence entre les jardins communautaires et les jardins collectifs
Les jardins communautaires sont une parcelle de terre attribuée à des membres qui récoltent chacun de leur côté le fruit de leur travail de jardinage. Chaque personne est responsable de son terrain autant en ce qui concerne l’entretien que la récolte.
Les jardins collectifs, pour leur part, constituent des espaces mis en commun et dont la responsabilité relève de tous ses membres. En fait, tout le monde plante ensemble et récolte ensemble. Alors, l’entretien de la superficie totale demeure la responsabilité de tous et la récolte est partagée entre tous les membres. Bref, tout fonctionne de manière conjointe, c’est-à-dire en collectivité.
En Outaouais, à quel endroit trouve-t-on ces fameux jardins communautaires?
Présentement, six jardins communautaires sont ouverts à la population de la région, et ce, dans les secteurs de Gatineau, d’Aylmer et de Hull de la ville.
Certains s’adressent à une clientèle visée en l’occurrence les gens habitant le secteur où est situé le jardin. C’est le cas notamment du Jardin collectif d’Aylmer, du Jardin communautaire biologique de l’Île de Hull et du Jardin des Petites Sœurs.
Tandis que d’autres fonctionnent pas par secteur. Dans ces cas précis, ce sont des organismes de la région qui désirent en faire profiter ses membres. C’est le cas de l’Office municipal d’habitation de Gatineau et du Jardin communautaire de l’Amicale des handicapés physiques de l’Outaouais
Noms des jardins communautaires Informations
1. Jardin collectif - Aylmer
39, rue Dalhousie et
180, rue North
Téléphone : 819 684-0163
2. Jardin communautaire biologique
de l’Île de Hull
Rue Marie-Lefranc et boulevard Saint-Laurent
Téléphone : 819 770-7108
3. Jardin communautaire de la Société de l’horticulture et d’écologie de l’Outaouais - Gatineau Rue Magnus Est
Téléphone : 819 663-3498
4. Jardin des Petites Sœurs - Gatineau
Rues Rodolphe et Saint-Louis
Téléphone : 819 561-5196
5. Office municipal d’habitation
de Gatineau Rue de la Baie et parc de la Baie
Téléphone : 819 568-0033
6. Jardin communautaire
de l’Amicale des handicapés
physiques de l’Outaouais - Gatineau Rues Notre-Dame et Sanscartier
Téléphone : 819 663-2999
Quelques statistiques…
Saviez-vous que les aliments qui entrent dans la composition d'un repas typiquement nord-américain peuvent avoir voyagé jusqu'à 2 400 km (environ 1 500 milles) pour se rendre à votre table?
• Le transport des aliments produit des gaz à effet de serre qui provoquent des changements climatiques à l'échelle de la planète.
• Les produits cultivés localement aident à conserver les fermes et les habitats fauniques.
• Les produits locaux réduisent les dommages causés à l'environnement par le transport des aliments.
• Les produits locaux sont plus frais que ceux transportés sur de longues distances.
Source : Fondation David Suzuki
Météo: Gatineau, 6 juillet 2008 / 23°C
/ Ciel dégagé
/ Vents: 9 Km/h / Humidité relative: 57 % 
par Karine Régimbald 
Steven Guilbeault - 
