En avant la consommation responsable!

D’abord, la consommation éthique! Cette nouvelle approche est soucieuse de l’environnement de travail dans lequel les produits ont été fabriqués ou cueillis. Elle tient compte des conditions des travailleurs et du respect de leurs droits tout en favorisant une agriculture biologique. L’accent est mis à la fois sur le consommateur et sur le distributeur pour créer un lien plus ténu entre les deux.

Trop souvent, les produits que nous achetons ont été confectionnés par des personnes qui ont subi des abus de la part de leur patron. Acheter ces biens de consommation perpétue et encourage les entreprises à faire rouler leur économie en ayant recourt à la force ou à l’exploitation ouvrière. Heureusement, selon le site Internet Autour du Bio, de nos jours, près de 40 % des acheteurs raisonneraient conformément à la « consommation éthique ».

Maintenant, le commerce équitable! Le commerce équitable est une forme d’échanges dont l’objectif est de réduire les inégalités et de permettre aux petits producteurs défavorisés d’accéder aux marchés des pays développés. Il met en avant le respect des droits fondamentaux de la personne, combinés le plus souvent à un souci de protection de l’environnement.

Au Canada, TransFair Canada gère les produits alimentaires équitables en y apposant son logo pour assurer au consommateur que l’achat est bel et bien équitable. Ce sceau constitue une sorte de garantie pour le citoyen.

Au tour des produits biologiques! Les produits certifiés biologiques sont exempts de toutes traces d’engrais chimiques, de pesticides, d’organismes génétiquement modifiés (OGM) et d’hormones de croissance. Plusieurs organismes comme ÉcoCert, Garantie Bio et OCVQ se retrouvent sur ces produits pour offrir une garantie de leur provenance biologique et de leur qualité de traitement durant leur croissance. Un choix santé qui permet de savoir exactement le processus qu’a subi la nourriture avant de se retrouver sur la table.

Finalement, les achats locaux! L’achat de produits à des producteurs locaux offre des avantages certains. En plus de faire rouler l’économie de la région et de créer de l’emploi, il évite de transporter les produits sur de longues distances. En ce sens, ce type d’achat est beaucoup moins énergivore et beaucoup moins polluant.

De toute évidence, consommer de façon responsable exige de la vigilance, de la volonté et un effort de conscientisation parfois difficile à faire pour certains. Cependant, effectuer des achats responsables contribue à améliorer le sort de la planète. Il restera toujours des purs et durs qui persisteront pour ne rien changer de leurs habitudes. Empreints de conservatisme et d’une ignorance volontaire, ceux-ci choisiront par simple entêtement ou obstination de perpétuer leur modèle « infaillible de consommation » pour sauver quelques dollars qui seront, au bout du compte, dépensés pour des peccadilles.

Il est grand temps que nous devenions parties prenantes de nos achats en défendant les vertus d’un environnement sain et du travail effectué dans des conditions de respect des droits des travailleurs. Bref, il est important de privilégier l’achat de produits dans le respect des normes éthiques, sociales et écologiques et payer la juste valeur des choses en accordant aux producteurs la chance de rétribuer de façon équitable leurs ouvriers. Ainsi, cela limite les risques d’abus et apporte de la nourriture de qualité supérieure sur nos tables. À long terme, ces choix de vie et de consommation peuvent faire une grande différence sur notre santé et celle de notre entourage.

Devenons davantage des citoyen-acteurs dans le choix de nos produits!