Aller plus loin que le don de nourriture

C'est cette maxime bien connue que veut mettre de l'avant Centraide Outaouais qui a décidé de s'attaquer à l'épineuse question de l'insécurité alimentaire, un problème répandu et souvent invisible pour la population en général.

«On connaît tous l'insécurité financière ou l'insécurité personnelle, souligne la présidente de l'organisme, Rachel Larabie LeSieur. Mais l'insécurité alimentaire est une chose qui ne devrait pas exister, surtout dans une région comme l'Outaouais.»

Et cette insécurité alimentaire touche beaucoup de gens, que ce soit les étudiants, les familles monoparentales ou encore les gens travaillant au salaire minimum. «C'est quand les besoins en aliments nutrionnellement adéquats ou la capacité d'acheter sont limités ou incertains.» Cette insécurité peut toucher tout le monde à un certain moment de leur vie.

L'organisme a donc annoncé des investissements de 545 207,25 $ auprès de plusieurs organismes couvrant tout le territoire de l'Outaouais. Certains de ces organismes sont voués exclusivement à l'entraide alimentaire, comme les banques alimentaires, alors que d'autres offrent un programme d'entraide alimentaire.

Mais cet argent ne servira pas uniquement à offrir de la nourriture aux personnes qui en ont besoin. Centraide Outaouais est venu à la conclusion qu'il fallait plutôt donner des moyens à ces personnes pour ce sortir de ce cercle vicieux.

«On s'est demandé ce qu'on pouvait faire pour remédier à l'insécurité alimentaire et on croit que ça doit dépasser le simple dépannage, affirme Mme Larabie LeSieur. On doit développer des avenues de prises en charge dans la communauté.»

Dans ses subventions, Centraide Outaouais a donc accordé une attention particulière aux projets qui visent à aller plus loin que le simple don de nourriture. Des projets comme les cuisines collectives, les groupes d'achat et les jardins communautaires, entre autres, font partie des solutions possibles qu'entend encourager Centraide Outaouais.