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La cuisine marocaine est célèbre pour ses saveurs épicées et ses desserts délicieux. Les pâtisseries marocaines sont une véritable déclaration de gourmandise avec leurs couleurs vives et leurs saveurs exotiques. Dans cet article, nous allons vous présenter une recette de pâtisserie marocaine traditionnelle qui est facile à suivre et délicieuse à déguster.
La recette que nous allons partager est pour les Ghriba aux Amandes, des biscuits aux amandes moelleux et croquants qui sont une véritable spécialité marocaine.
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour cette recette :
– 250g d’amandes moulues
– 100g de sucre en poudre
– 100g de semoule fine
– 2 oeufs
– Ajouter ensuite, 1 cuillère à soupe de beurre fondu
– 1 cuillère à soupe de levure chimique
– Et, 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger
– Enfin, 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
Voici comment préparer la recette des Ghriba aux Amandes :
1. Premièrement, préchauffez votre four à 180°C. À lire L’habitude clé pour développer le langage des bébés que peu de parents connaissent
2. Puis, dans un grand bol, mélangez les amandes moulues, la semoule fine, le sucre en poudre et la cannelle en poudre.
3. Après, ajoutez les oeufs, le beurre fondu, la levure chimique et l’eau de fleur d’oranger. Ensuite, mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
4. Puis, avec vos mains, formez des boules de 3 cm de diamètre environ.
5. Après, disposez les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
6. Ensuite, enfournez les Ghriba aux Amandes pendant 15-20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés. À lire Ces signes du zodiaque seront les plus touchés par le dernier Mercure rétrograde
7. Sortez donc les biscuits du four et laissez-les refroidir sur la plaque pendant quelques minutes.
8. Après, une fois refroidis, transférez les Ghriba aux Amandes dans une boîte hermétique pour les conserver.
Apparemment, les Ghriba aux Amandes sont délicieux servis avec un thé à la menthe ou un café fort. Ainsi, vous pouvez également les offrir comme cadeau gourmand à vos amis et votre famille.
En conclusion, la cuisine marocaine regorge donc de délices sucrés et cette recette de Ghriba aux Amandes est un excellent exemple de la richesse de cette cuisine. Essayez-la et régalez-vous donc avec ces biscuits marocains savoureux et parfumés.
